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2024年
5月
2024年5月
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鹿児島発祥の「河内菌」が支える、銘酒たちの秘密 カンブリア宮殿 先取り学習
焼酎ファンを魅了する銘酒たちの共通点 「森伊蔵」「魔王」「村尾」…焼酎ファンなら誰もが知るこれらの銘酒には、ある共通点があります。それは、「河内菌」と呼ばれる麹菌が使われているということです。 「河内菌」の生みの親、河内源一郎商店 この「河...
2024-05-01
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