沖縄　うなぎ– tag –

沖縄は、美しい自然や文化、食文化にも魅力がある地域ですが、巨大なうなぎが知られていることも特徴の一つです。沖縄では、蒲焼きにする前のうなぎを「シマアジ」と呼び、その大きさは驚くべきものがあります。 特に有名なのは、名護市辺野喜地区で水産物...