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ところてん 大阪
ところてん 大阪
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大阪府民のところてん文化:甘い黒蜜の伝統とその背景
序章 ところてんは、日本全国で親しまれている伝統的な和菓子の一つです。 寒天を使用して作られたこの料理は、夏場に特に人気があり、清涼感と食感が魅力です。 しかし、ところてんの食べ方は地域によって大きく異なります。 その中でも大阪府では、甘い...
2024-08-14
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